Gewichtsmanagement

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Neue Diäten und Schlankheitskuren verwirren die Gesundheitsbewussten und Abnehmwilligen gleichermaßen.

Ernährungs- und Gewichtsmanagement

Hier sind Programme zur individuellen Planung einer gesteuerten Ernährung gefragt. Nur wer die Abläufe seines Körpers kennt, kann sinnvolles vom Nonsens trennen. Ich zeige ihnen worauf man achten muss.

Sporternährung

Sporternährung

Gestalten sie ihren Kongress rund um das Thema Ernährung und Sport!
Greifen sie auf meine jahrelange Erfahrung in der angewandten Sporternährung zurück.

Erfolge sind planbar.

In meinen Vorträgen zeige ich Kernpunkte eines erfolgreichen Ernährungskonzeptes für Einzel– und Mannschaftssport auf.

Ernährungswissenschaft

Ernährungswissenschaft

Fast täglich erreichen uns Meldungen über neue Ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse.

Moderne Ernährungswissenschaft


Doch welche Entdeckung ist für welchen Personenkreis relevant? Mit Basiswissen neue Erkenntnisse erörtern ist das Thema dieser Vortragsreihe.


Allgemeine Ernährungsthemen

Ernährungswissenschaft
In den letzten Jahren haben uns Lebensmittelskandale von einer Hysterie in die nächste gejagt.
Oft ist dem Verbraucher nicht klar, ob und wenn ja wie ernst die Lage für ihn ist.
Manchmal ist die verursachte Panik völlig unangebracht. Wie es zu Lebensmittelskandalen kommen kann, was der Verbraucher selbst dazu beiträgt und welche Auswirkungen dies auf den Lebensmittelmarkt hat zeige ich im Rahmen dieser Vorträge.

Schulungen

Im Rahmen der Vortragsreihe Sporternährung biete ich Seminare und Schulungen zur praktischen Umsetzung eines sportgerechten Ernährungsregimes. Vom Lebensmittel bis zur Zubereitung von Speisen ist dieser Kurs ein muss für jeden ambitionierten Leistungssportler...mehr

Vorträge

Gestallten sie ihren Kongress rund um das Thema Ernährung und Sport?
Greifen sie auf meine jahrelange Erfahrung in der angewandten Sporternährung zurück. Erfolge sind planbar. In meinen Vorträgen zeige ich Kernpunkte eines erfolgreichen Ernährungskonzeptes für Einzel - und Mannschaftssport auf...mehr

Zur Person

firefox Betreuung und Beratung des Fußball- Erstligisten FC Schalke 04

Leistungen

Sporternährung
Ernährungswissenschaftliche Themen
Ernährungs- und Gewichtsmanagement
Allgemeine Ernährungsthemen
Allgemeine Sporternährung
Sportartspezifische Ernährung
Körpertypenabhängige Ernährung
Ernährungs- und Gewichtsmanagement
Kochkurse zu den Seminar- und Schulungsthemen
Anpassung eines Ernährungsplans an den Alltag
Stoffwechseltraining zur Gewichtsreduzierung
Kulinarisches Erlebniswochenende
Konzeptionierter Aufbau einer Sporternährungsabteilung in
Vereinen und Verbänden
Ernährungswissenschaftliche Mannschafts- und Einzelbetreuung
Erstellung von Sporternährungskonzepten für Hotelküchen
Onlineberatung